エトナ山東山麓標高約570mに位置するザッフェラーナ・エトネア〔Zafferana Etnea〕にて、10月の毎週日曜日(6日、13日、20日、27日)に、毎年恒例の秋の収穫祭、オットブラータ祭〔Ottobrata〕が開かれます。
日曜日ごとに祭りのテーマが異なり、葡萄祭り、蜂蜜祭り、エトナのリンゴ祭り、きのこ祭り、栗とワインの祭りに分かれます。
たくさん設けられたスタンドでは、ザッフェラーナ・エトネアの特産品の蜂蜜(柑橘類の花、栗の花、レンゲの花、アカシアの花、ユーカリの花等の蜂蜜等)、オリーブオイルの石鹸、ブロンテのピスタチオ製品、チーズ、サラミ、オリーブ、ワイン、お菓子など、エトナ山麓の特産品をたくさん販売しています。
ザッフェラーナ・エトネア市のサイト [伊語] |
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オットブラータ祭の様子
ザッフェラーナ・エトネアの特産品の蜂蜜
籠つくり職人(実演販売) |